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如何科學給孩子補鈣 孩子補鈣的誤區有哪些
分類:寶寶飲食來源:中國早教網
摘要:眾所周知,鈣元素是人身體必不可少的元素,骨骼的生長發育全部依靠鈣元素,也是骨骼的主要構成物質,如人體鈣元素缺乏很大程度上影響孩子的身高。
(圖片來源:百度圖片)

眾所周知,鈣元素是人身體必不可少的元素,骨骼的生長發育全部依靠鈣元素,也是骨骼的主要構成物質,如人體鈣元素缺乏很大程度上影響孩子的身高,補鈣成為父母最為擔心的問題,時時刻刻都在擔心孩子鈣缺乏,影響寶寶身高,但對於寶寶來說,因為其腸胃還處於發育階段,消化吸收能力還不強,因此要選擇易於吸收的食物給寶寶補鈣。

魚肝油

說到補鈣,媽媽們第一反應幾乎都是魚肝油。這是因為魚肝油含有豐富的維生素A和D,而維生素D能促進鈣的吸收,因此魚肝油對補鈣有顯著作用。但要注意的是,魚肝油含有較多維A,而維A是可以在體內蓄積的,超過一定劑量就可能引起維A中毒,所以魚肝油不能天天吃。

豆類

食品大多數豆類都含有豐富的鈣,且大豆容易被人體吸收。但值得注意的是,一歲以後的幼兒才能喝豆漿,而且一次不能喝得過多,以免蛋白質過敏。

深綠色有葉蔬菜

多種綠葉菜都富含鈣,而且青菜有助於寶寶腸道蠕動促進消化。所以寶寶應該多吃不同的綠葉菜,如菠菜、羽衣甘藍葉、蕪箐甘藍以及芥菜等。

牛奶

牛奶被認為是補鈣的最佳食品。牛奶營養豐富,是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷比例非常適當,利於鈣的吸收。故牛奶被稱為最接近完美的食品,最理想的天然食品。

給孩子補鈣一定要掌握好方法,先來看看錯誤的補鈣方法有哪些:

誤區一:天天補鈣

據醫師介紹,有很多家長去醫院諮詢,該給孩子補什麼鈣。這些家長大部分是在看了補鈣宣傳廣告,受到誤導,覺得自己的孩子可能缺鈣。正好,孩子正在長牙,或處在發育期,家長們就自己買來各種鈣片,每天給孩子吃。

實際上,這些家長並不清楚自己的孩子是否缺鈣。這種隨意補鈣的做法不妥當,醫生是不提倡的。現實情況並非如廣告所說,大多數孩子都缺鈣,情況沒有那麼嚴重。

誤區二:不需要常規補鈣

我國營養學會推薦嬰兒每日鈣攝入量為300~400mg,1~3歲400~600mg,4~10歲800mg,11~17歲1000mg。

許多家長經常問:“我家孩子天天補鈣,怎麼還缺鈣?”其實,民間俗稱的缺鈣,醫學上稱為“維生素D缺乏性佝僂病”,是體內缺乏維生素D所致。嬰幼兒時期補鈣是為了預防佝僂病,首先要常規補的是維生素D,然後再根據情況,看要不要適量補鈣。維生素D不足,吃再多鈣也是不行的。

而含鈣的食物很多,因此,配方奶餵養的兒童只要保證一定的牛奶攝入量,保證膳食營養均衡,即可滿足鈣營養的需求,不必另行補鈣。如果膳食營養均衡,2周歲以上的孩子在飲食中攝入足夠的維D,並有足夠的日曬,就能預防佝僂病,也不需要另行補鈣。青春期的兒童可能需要補鈣,但並不要求常規補。一般來說,應該是缺什麼,才補什麼。極少數缺鈣的兒童,主要是由於偏食,或者營養不良引起的。

誤區三: 鈣補得多就能長個子

11歲的小琳快要進入青春期了,班裡別的女生很多已經開始長個頭,可小琳還只有1.3米。小琳的媽媽覺得孩子長不高,肯定是缺鈣導致的,就給孩子補鈣。

目前有些鈣劑廣告打出“兒童長高要補鈣”的旗號,讓家長誤認為鈣劑能促進孩子長高。兒童補鈣越多越好其實是認識上的一種誤區,單純補鈣並不能直接使兒童長得更高,還可能導致一些健康隱患。

據瞭解,一個人的身高,除了遺傳因素外,還必須有健全的內分泌系統以及維生素D和鈣等的協同作用,才能保障骨骼的充分生長。嬰兒和青春期兒童骨骼生長最快,鈣儲存量最多,保證鈣攝入量是必要的,但過量補鈣、重複補鈣、大量服用維生素D的做法並不科學,不但影響兒童胃口,還容易出現厭食、便秘及脹氣,甚至可能患上結石。

青春前期和青春期的青少年,雖然對鈣的需要量大於幼兒和學齡前兒童,但單純補鈣並不能明顯改善身高,均衡營養、合理運動才是保證兒童骨健康最切實有效的途徑。

誤區四:喝了骨頭湯就不會缺鈣

兒子正處在青春期,張媽媽決定要給兒子增強營養,多補充一些鈣。每週,張媽媽都會給兒子燉大骨湯,覺得兒子多喝骨頭湯,就不會缺鈣了。

營養學專家提醒,骨頭裡面的鈣決不會輕易溶出來。有實驗證明,在高壓鍋蒸煮兩小時之後,骨髓裡面的脂肪紛紛浮出水面,但湯裡面的鈣仍是微乎其微。熬制骨頭湯時加些醋,可使骨質中的鈣與醋酸結合為可溶于水的醋酸鈣,有助於鈣的析出。而且熬制時最好不要用高壓鍋或鋁鍋,避免在骨頭湯中溶出過多的鋁,最好用砂鍋來燉。

誤區五: 孩子骨折應該多補鈣

有小孩子摔傷導致骨折,爸爸媽媽會買來各種鈣營養品給孩子喝,還給孩子燉骨頭湯,覺得這樣可以增加骨頭裡的鈣含量,孩子好得快。

實際上,受損傷後骨的再生,主要是依靠骨膜、骨髓的作用,而骨膜、骨髓只有在增加骨膠原的條件下,才能更好地發揮作用,所以單純的補鈣並不能發揮好的效果,甚至可能導致高血鈣而影響復原。

正確的方法應當是根據醫囑,臥床或者是增加功能鍛煉,這樣就可以促進骨頭對鈣的吸收,加速骨折部位的癒合。

此外,骨頭湯對骨折復原有一定的用處,但大量食用有可能造成脂肪攝入過多及重金屬超標,不宜多喝。

誤區六: 單純補鈣能治兒童缺鈣

有的家長把孩子帶到醫院檢查,發現孩子有點缺鈣,就自行買來一大堆鈣片,給孩子大補特補。

單純補鈣(鈣食品)並不能治療兒童缺鈣。發現孩子缺鈣後不能只補鈣,卻忽視了維生素D的攝入,因為大部分鈣的吸收需在維生素D的協助才能完成。不過也要注意,不要陷入到另一極端,即過量攝入維生素D,這樣可能引發維生素D積蘊中毒現象。

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